Кафедра технології молока і молочних продуктів НУХТ кожен рік запрошує здобувачів та школярів приймати участь у конкурсі «Великодня феєрія молочного смаку».  Даний конкурс, який присвячений великому святу Великдень, це не тільки змагання для молоді, але і можливість набути практичних навичок, проявити творчу ініціативу та підвищувати свій професійний рівень.

Конкурс завжди проводиться в три етапи, де всі учасники мають можливість дізнатися про асортимент молочних/сирних пасок та технології їх виготовлення, відчути себе справжніми дослідниками і приготувати авторський неперевершений молочний/сирний смаколик. На заключному, третьому етапі – розкрити свій творчий потенціал, презентувати власні розробки комісії, до складу якої входять директор Навчально-наукового інституту харчових технологій, професор, д.т.н. Кочубей-Литвиненко Оксана Валер’янівна, завідувач кафедри технології молока і молочних продуктів, професор, д.т.н. Поліщук Галина Євгенївна та доценти, к.т.н. кафедри технології молока і молочних продуктів Осьмак Тетяна Григорівна, Бандура Ульяна Геннадіївна, Басс Оксана Олександрівна.

Цьогоріч до конкурсу долучилися не тільки здобувачі спеціальності 181 Харчові технології, а і учні 8-11 класів. Всі учасники даного заходу під час презентаційного етапу проявили свою творчість, креативний підхід, підготували презентації і вже 3 травня 2025 р. комісія визначила переможців конкурсу та нагородила дипломами ГРАН ПРІ в номінаціях:

·               «Здобувачі» Максима Баглюка, здобувача групи ТІ-2-2 ННІХТ;

·       «Школяри» Марію Кравцову, ученицю 8 класу Кадиєвецького ліцею Хмельницькоїобласті; Дарію Литвиненко, ученицю 11 класу ліцею 112 міста Києва.

Приєднуйтесь до команди ініціативних та креативних! І до нових зустрічей в новому році!