На кафедрі технології молока і молочних продуктів в період з 16 по 22 червня 2022 року відбулися захисти дипломних проектів фахівців у галузі знань 18 «Виробництво та технології», освітнього ступеня «Бакалавр», за спеціальністю 181 «Харчові технології» денної та денної скороченої форм навчання.
У роботі Екзаменаційних комісій взяли участь досвідчені викладачі кафедри: д.т.н., професор, завідувач кафедри Галина Поліщук, к.т.н., професор кафедри Олена Грек, д.т.н., доцент кафедри, директор ННІХТ Оксана Кочубей-Литвиненко, к.т.н., доцент кафедри Анастасія Пухляк, к.т.н., доцент кафедри Алла Тимчук.
На захисті були присутні інші викладачі кафедри та активно брали участь в обговоренні робіт.
Представлені до захисту дипломні проекти, певною мірою, були унікальними та особливими, присвячені інноваційним тематикам молокопереробної галузі.
Здобувачі показали високий рівень знання технологічних процесів і навички аналізу виробничих ситуацій.
