21 травня 2024 р. відбулось  нагородження здобувачів Навчально-наукового інституту харчових технологій, які вибороли перемогу у ІІ турі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Харчові технології» 2023-2024 н.р. поміж 16 закладів вищої освіти України.

З вітальним словом до здобувачів звернувся заступник голови організаційного комітету Всеукраїнського конкурсу, завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів, д.т.н., професор Володимир Ковбаса. Він привітав переможців та побажав їм завжди впевнено рухатися до поставленої мети і ніколи не сумніватися у власному успіху.

Дипломи і пам’ятні подарунки переможцям вручила директорка Навчально-наукового інституту харчових технологій, д.т.н., професорка Оксана Кочубей-Литвиненко.

Дипломами І ступеня нагороджено:

·       Ангеліну Півторацьку, ННІХТ, МО-3-2, (тема наукової роботи «Розробка нового виду кисломолочної пасти з рослинними наповнювачами»).  Керівник – Осьмак Тетяна Григорівна, доцент кафедри технології молока і молочних продуктів;

·       Антона Космика, ННІХТ, ТХ-1-4М (тема наукової роботи «Розроблення рецептури органічних хлібобулочних виробів з вівсяним борошном та гарбузовим пюре»). Керівник – Грищенко Анна Миколаївна, доцент кафедри технології хлібопекарських та кондитерських виробів.

Дипломом ІІ ступеня нагороджено:

·       Крістіну Шинкарюк, ННІХТ, ЛН-2-13М, (тема наукової роботи «Розроблення заходів операційного вдосконалення для підвищення ефективності та оптимізації технологічних процесів виготовлення харчових продуктів»). Керівник – Пащенко Богдан Сергійович, доцент кафедри експертизи харчових продуктів.

За підготовку здобувачів до участі у Всеукраїнському конкурсі керівників наукових робіт відзначено подяками ректора.

Щиро вітаємо молодих науковців і бажаємо їм подальших наукових звершень, досягнення амбітних цілей та успіхів у всіх починаннях, а науковим керівникам сил та наснаги до нових звершень!