Практична підготовка для майбутніх технологів - це не просто обов’язковий елемент освітньої програми, а фундаментальний етап професійного становлення. Саме в реальних умовах виробництва студенти мають можливість побачити, як працюють технологічні процеси поза аудиторією, зрозуміти логіку організації виробництва, навчитися приймати оперативні рішення, спостерігати за роботою обладнання та перевіряти власні знання в практичних ситуаціях. Такий досвід формує відповідальність, уважність, технологічне мислення та справжню впевненість у власних професійних навичках.

У поточному році студенти проходили практику на 16 провідних підприємствах молочної галузі, серед яких: ТОВ «УКРМОЛПРОДУКТ» (Рівненська обл.), ФГ «Молочна ферма» (Рівненська обл.), ПП «Ренет» (Житомирська обл.), ТОВ «Молочна майстерня» (Кіровоградська обл.), ТОВ «Житомирський молочний завод» (Житомирська обл.), ФОП Савенко Т.А. - ТМ «Family gelato» (Київська обл.), ТДВ «Рожищенський сирзавод» (Волинська обл.), ТДВ «Яготинський маслозавод» (Київська обл.), філія ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» (Київська обл.), ТДВ «Золотоніський маслоробний комбінат» (Черкаська обл.), ПрАТ «Пирятинський сирзавод» (Полтавська обл.), ТОВ «Фірма «ФАВОР» (м. Київ), ТОВ «Б.МК» (Київська обл.), ТОВ «Сільпо ФУД» (м. Київ), ПрАТ «Тернопільський молокозавод» (Тернопільська обл.), ФОП Кривопішина Марія Олексіївна - ТМ «Milk Village» (Київська обл.).

Під час практики студенти працювали у виробничих та лабораторних підрозділах, вивчали сучасні технології переробки молока, опановували методи контролю якості, досліджували принципи роботи технологічних ліній та ознайомлювалися зі стандартами безпечності харчових продуктів.

💙 Щира подяка підприємствам-партнерам за підтримку, наставництво та можливість долучитися до реального виробництва. Саме завдяки вам студенти отримують цінний професійний досвід і впевнено крокують до своєї майбутньої професії!