16 лютого завершено локальний моніторинг ОПП «Технології зберігання, консервування і переробки молока» результати якого було обговорено на засіданні кафедри технології молока і молочних продуктів. Протягом останнього місяця робоча група з розроблення та вдосконалення освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування і переробки молока» провела всі необхідні заходи з локального моніторингу освітньо-професійної програми підготовки магістрів.

Члени робочої (проектної) групи у складі: Поліщук Галина, доктор технічних наук, професор, гарант освітньо-професійної програми; Грек Олена, кандидат технічних наук, професор; Осьмак Тетяна, кандидат технічних наук, доцент; Романчук Ірина, доктор технічних наук, ст. науковий співробітник, заступник директора з наукової роботи Інституту продовольчих ресурсів НААН України, стейкхолдер; Канівець Тетяна, здобувач вищої освіти висловили свої міркування щодо змісту, наповнення і напрямів удосконалення освітньо-професійної програми.

За результатами анкетування і зустрічей зі здобувачами, проведення круглого столу з роботодавцями та аналізу рівня освітнього процесу робоча група під час засідання дійшла висновку, що ОПП потребує перегляду за окремими позиціями з метою:

- реалізації права здобувачів на формування індивідуальної освітньої траєкторії через розширення переліку вибіркових дисциплін;

- подальшого розвитку неформальної освіти (дуальна форма навчання, сертифікатні програми та ін.);

- реалізації академічної мобільності серед усіх учасників освітнього процесу.

Удосконалений варіант освітньо-професійної програми сприятиме підтриманню і розвиткові сильних сторін програми та забезпечить подолання слабких, принаймні тих, які залежать безпосередньо від навчально-педагогічного складу кафедри. Викладачі кафедри технології оздоровчих продуктів вірять у перспективи цього напряму і працюватимуть на сучасне та майбутнє.